Quy trình sản xuất lá chuối đông lạnh xuất khẩu

La-chuoi-dong-lanh-xuat-khau

Lá chuối là một mặt hàng có rất nhiều công dụng trong đời sống hàng ngày. Đây cũng là mặt hàng có nhu cầu rất lớn hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được sản phẩm lá chuối đông lạnh xuất khẩu được sản xuất như nào, có đảm bảo vệ sinh hay không? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ trình bày về quy trình sản xuất lá chuối đông lạnh xuất khẩu của Công ty Trúc Lâm Phát.

Lá chuối là gì?

Lá chuối là một bộ phận trên thân cây chuối, một loại cây nhiệt đới với mang lại giá trị kinh tế cao. Trong chu kỳ sinh trưởng thì mỗi cây chuối có thể thu hoạch được 40 lá chuối lớn.

Trang-trai-thu-hoach-la-chuoi-cua-Cong-ty-Truc-Lam-Phat

Trang trại thu hoạch lá chuối của Công ty Trúc Lâm Phát

Chúng không chỉ được dùng trong việc nấu, gói và chế biến một số món ăn truyền thống của người dân Á Đông. Chúng còn được dùng làm vật trang trí cũng như chữa bệnh hiệu quả.

Công dụng của lá chuối bạn cần biết

Lá chuối có rất nhiều công dụng không phải ai cũng biết, dưới đây là một số công dụng của nó

Chữa đau họng

Có thể sử dụng lá chuối sắc nước uống thay nước lọc mỗi ngày, giúp giảm lượng vi khuẩn gây viêm họng hiệu quả.

Giảm sốt hiệu quả

Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chúng còn có tác dụng giảm viêm và giảm sốt hiệu quả. Sắc nước uống ngày 3 lần thay nước sẽ giúp giảm tình trạng sốt rất tốt

Lá chuối giúp chữa lành vết thương

Theo kinh nghiệm dân gian, giã và đắp chúng lên vết thương kích ứng như mụn hay vết thương hở nhỏ sẽ giúp cho vết thương nhanh lành hơn và ít để lại sẹo hơn.

Làm bánh và gói thức ăn

Từ xa xưa, người dân Á Đông đã biết dùng lá chuối để gói bánh, gói xôi trong đời sống hàng ngày. Truyền thống đó vẫn được duy trì cho đến ngày nay; mặc dù, hiện nay có nhiều chất liệu khác thay thế nhưng lá chuối vẫn rất được ưa chuộng.

Quy trình sản xuất lá chuối đông lạnh xuất khẩu

Quy-trinh-san-xuat-la-chuoi-dong-lanh-xuat-khau

Quy trình sản xuất lá chuối đông lạnh xuất khẩu

Ngâm nước

Lá chuối sau khi thu hoạch được đưa qua hệ thống ngâm sục khí ozone để khử khuẩn và làm giảm nhiệt độ bề mặt lá. Giúp cho lá không bị héo úa, vàng lá khi bảo quản chờ đưa vào sản xuất.

Ngam-la-chuoi-suc-khi-ozone-khu-khuan

Ngâm lá chuối sục khí ozone khử khuẩn

Làm ráo

Sau khi vớt ra khỏi bồn ngâm sẽ được làm ráo cưỡng bức bằng hệ thống quạt công nghiệp năng suất lớn.

Tham khảo thêm thông tin tại đây

Lau sạch

Dùng khăn sạch lau bề mặt lá để đảm bảo loại bỏ lớp phấn trắng cũng như các vật thể lạ còn sót lại

Đóng gói

Lá được sấp lại theo hình khối lập phương trước khi cho vào túi PA, quy cách 0.5kg hoặc 1kg mỗi túi.

La-chuoi-Viet-Nam-dong-lanh-xuat-khau

Lá chuối Việt Nam đông lạnh xuất khẩu

Tham khảo thông tin chi tiết chất lượng sản phẩm tại đây

Sau đó sản phẩm được hút chân không và cấp đông ở -18 độ C để đảm bảo duy trì bảo quản được trong thời gian dài.

Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn quan tâm đến sản phẩm lá chuối xuất khẩu này

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TRÚC LÂM PHÁT

Hotline / WhatsApp / Zalo: +84 937 466 478

Email: info@truclamphatagri.com

Website: truclamphatagri.com

Nguồn: Trúc Lâm Phát

Bài viết tham khảo

Kỹ thuật sản xuất mía làm chạo tôm đông lạnh xuất khẩu

Kỹ thuật sản xuất mía đông lạnh của Công ty Trúc Lâm Phát

Kỹ thuật sản xuất nước mía sấy (bột mía) của công ty Trúc Lâm Phát

Quy trình sản xuất nước mía đông lạnh xuất khẩu

Bài viết liên quan

Để lại bình luận

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đăng nhập