Quả tầm bóp hay lồng đèn, thù lù cạnh, bùm bụp, bôm bốp,… là loại cây dại ở các vùng nông thôn Việt Nam, không được chú ý nhiều ngoài việc hái lá để làm rau. Tuy nhiên, quả thù lù có vị chua ngọt giống cà chua, rất ngon và bổ dưỡng. Vì vậy, cây tầm bóp đang được quan tâm rất lớn và đầu tư trồng cho loại cây này.
Thời xa xưa, thù lù được dùng làm cây cứu đói bởi loại rau này mọc hoang và tràn lan ở những vùng đất hoặc bờ ruộng. Còn ngày nay, khi mọi người đã chán những loại rau thông dụng do lo ngại chứa nhiều dư lượng chất bảo vệ thực vật thì những loại cây dại như tầm bóp (lồng đèn) lại trở thành món ăn đặc sản được nhiều người ưa thích.
Cây tầm bóp là loại thân thảo mọc hằng năm, cao 50-90cm, phân nhiều cành. Thân cây có góc, thường rũ xuống. Lá mọc so le, hình bầu dục, chia thùy hay không, dài 30-35mm, rộng 20-40mm; cuống lá dài 15-30mm. Hoa mọc đơn độc, có cuống mảnh, dài khoảng 1cm. Ðài hình chuông, có lông, chia ra từ phía giữa thành năm thùy. Tràng hoa màu vàng tươi hay màu trắng nhạt, có khi điểm những chấm màu tím ở gốc, hơi chia 5 thùy. Quả mọng tròn, nhẵn, lúc non màu xanh, khi chín màu đỏ hoặc vàng, có đài cùng lớn với quả, dài 3-4cm, rộng 2cm, bao trùm lên ở ngoài như cái túi. Hạt nhiều, hình thận. Ra hoa kết quả quanh năm.
Tính vị, tác dụng: Toàn cây có vị đắng, tính mát, không độc; có tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, khư đàm chỉ khái, nhuyễn kiên tán kết. Quả có vị chua, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, tiêu đờm.
Xem thêm: https://bit.ly/33JzwKN
Xem thêm: Kỹ thuật trồng cây tầm bóp tại đây
Quả tầm bóp là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, có giá trị kinh tế rất lớn. Tuy hiện nay ở Việt Nam cây này chưa được quan tâm đúng với giá trị của nó, nhưng tiềm năng là rất lớn nếu biết đầu tư trồng và khai thác hợp lý.
Nguồn: www.truclamphatagri.com
Bài viết tham khảo
Tác dụng của quả tầm bóp mà khôn
I don’t even know how I ended up here, but I thought this post was good.
I do not know who you are but certainly you’re going
to a famous blogger if you aren’t already 😉 Cheers!
Wow, this article is good, my sister is analyzing these things,
therefore I am going to inform her.